作为一个在南方人，对甜食没什么抵抗力的，每次逛超市都会买上一些。 花生牛奶味的蛋糕确实很诱人，表面撒着一层白白的花生粉，切一块下来，中间夹杂着大块大块的花生粒和甜甜的核桃，咬下去是绵软的蛋糕，颗粒的花生和核桃混着香甜的奶油在嘴里散开。
作为一个在东北待了四年的浙江人，我想说，我可能比大部分南方人对包米粥的热爱更深一点。 包米饭（其实是把大米和小米都掺和到一起的饭）是以前缺粮的年代，为了节省粮食、丰富主食种类而发明的食品。它和稀粥差不多，但是比稀粥更香甜、浓稠，而且有嚼劲。
我虽然吃了二十多年的蟹黄豆腐，但第一次制作却是因为某部影视作品…… 话说当年热播电视剧《橘子红了》中有一道菜叫“蟹黄豆腐”，深受电视观众喜欢。但由于没有详细做菜步骤，使得这道菜一直只在电视剧舞台上出现而已。很多人都有印象吧： 电视剧里，这位大哥一边看着菜谱，一边做蟹黄豆腐。
在北方，立夏吃腌鸭蛋已经是一种习俗了。 记得小时候，每年到了这个时候，奶奶就会选大的鸭蛋，洗干净，腌起来。等一个月以后，就可以吃了。方法很简单，准备好玻璃罐头瓶，洗干净后晾干备用。然后把鸭蛋洗净后，泡在一盆白酒中（一定要完全浸没），大约一周之后，拿出来沥干水分。