谢邀~ 作为一个嗜糖如命的人,做过很多次豆沙的尝试——最成功的莫过于自制红豆沙,但那也只是豆香浓郁、口感绵软的红豆沙罢了;而在超市里买到的包装好的品牌豆沙则味道淡得多,但我却又偏偏喜欢吃这种极清淡的味道……于是总是纠结着,一边觉得自制太麻烦,一边又觉得外面的不够好吃……直到我遇到了知味观的这款白豆沙,
做高压锅红烧排骨的话,想要把排骨烧烂,首先就要选择正确的排骨部位,最好是选猪肋骨,比较容易熟。然后把排骨焯水放姜片、料酒去腥,再根据个人口味调入老抽、生抽、蚝油、白糖和冰糖上色提味,再加适量的开水炖煮。盖上盖子大火煮至上气,转小火再焖煮10分钟就可以了。
烤肉爱好者不请自来!! 为了吃烤肉,我们走过了中国大部分省份(除了青海和甘肃),也去了韩国和日本…… 现在回想起来,那些吃的烤肉里,留下印象最深的有3个。 排名不分先后啊~ 它们都有一个共同点——调料简单、食材新鲜,而且老板人特别好。
原料: 软绵,劲道,香味浓的搅团一碗。葱花、香菜、花椒粒(喜欢辣的还可放些辣椒段)、醋、酱油、味精、猪油(或菜籽油)各少许。