这个问题有点意思，首先说一下我的观点，食品添加剂这个东西，在食品行业里是不可避免的存在，有食品添加剂，意味着人类能够制造出更多的美味，更精美的食品，同时，食品添加剂也不是坏东西，只有在规范使用情况下，才能够确保食品安全与身体健康。 回到正题 炸鸡柳为什么要添加膨松剂和腌制剂呢？
炒米粉，很多人爱吃但自己做不好吃！其实是你不懂技巧和方法 ，今天分享一下炒米粉的做法。 【食材准备】 米粉200g、鸡蛋2个、葱花适量、青菜适量 配料：猪油、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖步骤一：碗中打入两个鸡蛋，加一勺食盐打散备用；步骤二：热锅烧油，油温5成热的时候，倒入蛋液，用筷子迅速滑散，
卤水豆腐是云南风味菜，用卤水来卤制豆腐，让豆腐入味、软嫩。在云南很多地方都有这种吃法。 原料： 老豆腐1块（约1000克），八角2粒，桂皮1段，香叶5片，草果1枚，小茴香12颗，花椒6克，香菜6棵，香葱3棵，老姜3片，生抽4汤匙（60ml），老抽1茶匙（5ml），白砂糖适量。
2013年做了几期糯米团购，当时还很流行这种营销方式，现在似乎已经过去了。 做糯米团其实挺累的，要备货、联系快递、包箱、清点数量，检查质量（当时做的都是精品团），因为量小，供应商一般不愿意提供，还要自己找，很麻烦。
我买的是一条一斤多一点的鱼肚，叫白花胶吧 花了五百多 在网上买的 说是野生花胶里最好的一种了 这价格也是没谁了[捂脸] 先用水洗一下，然后泡了一天一夜，期间换水两三次，鱼肚都泡发大了一些 我觉得有点腥味，所以又买了除腥的药粉来浸泡，还买了白醋和柠檬汁用来去腥 泡好的鱼肚很白净了，
我是安徽人，我在我的自媒体专栏中写过关于臭鳜鱼的做法和渊源（有兴趣可以搜索“王胖子爱下厨”）。 这里把方法分享一下，希望能帮助到您！1、清洗 买回来的臭鳜鱼，处理干净，鱼身两面分别划上5~6刀（方便入味），然后清水浸泡半小时以上，中间换水两次。