扇贝蒸多长时间最好吃？
我比较喜欢吃扇贝，而且觉得用清蒸的方式做出来最美味了！ 首先，需要准备的材料有扇贝、香葱段（其他喜欢的佐料也可以准备一些）、料酒和蒸鱼豉油；然后开始做吧~
第一步就是把扇贝洗干净，把泥沙清洗干净并且滤干水分备用； 第二步是调汤汁，取一个干净的小碗，放入适量的葱末和适量剁细的姜末还有适量料酒以及一小勺香油搅拌均匀待用；这一步的目的是为了能让做出来的扇贝更加入味好吃喔～ 第三步就是上锅蒸啦！在蒸锅里加入清水烧开之后，再把处理好的扇贝放到蒸屉上面去，盖上锅盖开始蒸制；大火蒸5分钟就差不多了，然后把之前准备好的调料汁淋到扇贝上面就可以开吃了~~ 一盘香喷喷、鲜美的扇贝就这样做好了！吃起来非常鲜嫩美味呢…… 我个人超喜欢扇贝的鲜甜味道，所以做的时候不会放太多的调味料，这样就能吃到它本身的鲜美口感了！ 所以朋友们要是也喜欢这种原汁原味的话不妨试试哦^_^