南宁哪里鸭脚煲好吃？
在南宁市内，有一家开了多年的小店，专卖鸭脚煲。店内的鸭脚煲，是用砂锅焖制的，香味浓郁。 这家店的老板是玉林人，以前在玉林是做厨师的。来南宁后，自己开了一家小餐馆，因为厨艺精湛，又擅长烹制广西特色菜，所以生意还是不错的。
他最拿手的招牌菜，就是这道鸭脚煲。原料主要是鸭脚、辣椒和葱姜，做法也是广西当地的做法。先将鸭脚过油炸熟，然后加入各种调料，小火焖煮入味。 由于用料讲究，制作精细，所以这锅鸭脚煲味道相当诱人。刚出锅的鸭脚煲，色泽诱人、香味扑鼻、肉质软烂。尝一口，软糯中夹杂着筋道的口感，麻辣鲜香，回味无穷。除了鸭脚，就连骨头都浸入了香辣的味道，啃起来很有滋味。
除了鸭脚煲，这家店还有螺蛳粉和生榨米粉。不过，很多人都是冲着我店里的鱼豆腐去的。鱼豆腐是用鱼肉做的，外面一层薄脆，里面柔软细嫩，蘸点酱料吃，味道更好。
地址：广西壮族自治区南宁市青秀区新民路34号109铺 价格：28元/斤