我是南方人，非常喜欢吃南瓜，因此也经常做南瓜吃。不过我一般都是清炒南瓜、蒸南瓜或者熬南瓜汤，倒是没有试过用南瓜包包子。不过用南瓜包包子的做法看起来很简单，相信应该有很多小伙伴都想知道吧！ 所以今天我就来分享一下关于用南瓜包包子的做法，感兴趣的小伙伴可以跟着我一起来做一做哦！
小时候，农村家里种南瓜，基本上都会留下几个种子，等着来年发芽开花后，结出更大的南瓜。除了留种南瓜外，多余的小南瓜也会做成美食。比如做果脯、晒成南瓜干或是炒鸡蛋、炖汤等。其中最简单又美味的吃法就要属——南瓜饼了。
这个我得好好说道一下，我的拿手好菜不是山珍海味，而是下酒小菜卤拌蚕蛹。我做的卤拌蚕蛹不腥不臊、鲜嫩可口，特别的好吃，来我家吃饭的人没有不夸赞的！
说到咸菜，我最爱吃的还是绍兴的咸亨牌咸菜了。 至于用什么来下饭，其实没有太多的讲究，不过，个人比较喜欢将咸亨牌雪菜和咸亨牌的干煸肉丝搭配起来。 首先用油爆下干煸炒熟备用（这里不用加任何调料）； 接着热锅冷油倒入切细的雪菜，翻炒片刻后加入少许水烧开； 最后倒入事先准备好的肉丝翻炒均匀即可装盘开动啦！
小瓜是葫芦科植物，我们这边叫南瓜，它含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B族、维生素C和钙、磷等微量元素及丰富的膳食纤维，除作蔬菜外，还可用于粮食及副食品的生产； 它的做法也很多，可蒸食、煮食、油炸、烤制食用，还可以制成罐头或腌渍咸菜，今天和大家分享的是辣椒炒小瓜的做法，
麻椒，花椒，还有辣椒，其实做出来是微辣的味道 放点花生更好吃1、准备材料 鲤鱼一条（约重750克），青椒、葱、姜、蒜共30克，各种香料（八角、三奈、桂皮、孜然、香叶等共25克），豆瓣酱40克，泡椒60克，啤酒半瓶，老抽、白糖、醋各1汤匙，味精适量，食用油750克（实耗150克）。
作为一个在成都念书，又在成都就业的四川人，我对这个味道太爱了！ 可能因为我是川蜀之地长大的吧，我对于青花椒那种独特的香味真的是毫无抵抗力……不管是用来拌凉菜、煮菜还是烧烤，反正只要有它提香，那这道菜基本就完美了~而且青花椒的味道也不像是麻椒那么麻辣，是一种清香，
把生的蚕豆瓣泡在水里，大概3~4个小时（夏季），冬季时间要更长一些。注意多换几次水，直到没有味道为止，这样能把蚕豆瓣里的腥味去除。 把浸泡后的蚕豆瓣捞出沥水，然后下锅焯水，煮开后再煮2分钟，关火让豆子泡在汤里，等温度降下来后沥干水分备用。 把锅洗干净，热锅冷油，大火烧热后改小火。