土豆培根怎么炒好吃？
准备食材，土豆两个去皮切块泡在水中去除淀粉、料酒两勺、生抽一勺、老抽半勺、白砂糖半勺、黑胡椒粉适量、葱姜蒜适量、盐少许 接下来就是最费时间的步骤啦～煎！我一般先用黄油煎，等黄油化开之后把切好的培根和葱姜蒜放进去炒出香味儿然后放入处理好的土豆块~ 开始调味！我的经验是少放糖，因为培根是有咸味的；老抽尽量少放，上色即可；生抽、白砂糖的比例可以多放点儿，味道偏咸甜更好吃呢～ 倒入热水，一定要热水哦，差不多没过食材就好了，然后大火收汁，快起锅的时候撒一把葱花更加香呢！（我是比较喜欢偏干一点儿的食物，所以不会勾芡收汁儿，如果不喜欢可以少留一些汤汁，不过别像水煮肉片一样啊……） OK了，香喷喷热乎乎的大土豆培根就做好啦~来上一盘米饭，拌着饭吃超好吃哒！ 如果觉得简单易学又好吃的你，还可以试试我下面这四种搭配哦～
1.土豆培根芝士焗饭
2. 土豆培根煎饼果子
3. 土豆培根手撕面包
4. 土豆培根三明治