我是山西人,我们那的烙饼是咸的面卷,和馒头差不多大,薄薄的,脆脆的,配上醋、酱油、辣椒油等等做好的咸菜吃。我吃过最好的烙饼是天津煎饼果子那种,薄薄脆脆的。 还吃过陕西的秦镇大米烙饼,比煎饼果子稍微厚些,也很有韧性,很筋道,米香味也很浓。
说起特色炒鸡,就不得不提起德州扒鸡了。身为山东人的我一开始也非常不理解这玩意儿能有多好吃,于是特地做了一次尝试。 首先买一只新鲜的土鸡,剁掉头脚,冲洗干净后放入锅中,加两勺料酒去腥。
油热之后,放入姜丝和切好的春笋,小火爆香后,加入生抽、料酒(去腥)、盐适量,继续煸炒出香味; 然后加入切成段的芹菜,大火翻炒至断生,淋入芝麻香油,盛盘!
“八月圆脐九月尖,十月雄蟹脚渐软” 这句农谚说的是蟹的雌雄鉴别方法。 农历八月里母蟹壳顶圆形且凸;公蟹则较凹。 农历九月里母蟹的腹部开始膨大,公蟹仍然较小。 而到了十月,公蟹的腹部已经明显膨大了,同时它的腿节间的膜逐渐褪掉,露出白白的腿肉,此时食用公蟹正是时候。
最近迷上了吃饼干,各个口味的买了一点,晚上躺在床上吃起来,美滋滋啊~~但吃多了也腻啊,想换下口味,求指点!~ 饼干怎么弄好吃?这个简单呀,我给你上上个周末做的晚餐,都是饼干的吃法哦~1、水果沙拉+燕麦饼干 这个是燕麦饼干的吃法之一啦,做法超简单的。
1、选鲜嫩的嫩瓜或肉厚、肥硕的老瓜,去掉头尾,清洗后用刀切成薄片状,放到盘中上锅蒸熟,然后拌以香油、酱油、食盐等佐料食用;也可以将苦瓜剖开,挖去籽、瓤,冲洗干净切片,用少许盐腌渍片刻,再用冷水漂洗一遍,沥干水后与辣椒同炒,风味尤佳。
我吃过两次,一次是同事从韩国带回来的,一次是我去韩国旅游的时候吃的。 我认为最好的还是同事那个,他是韩国人,给的不是很多,不过就那一点已经足够了,非常好吃,口感很有嚼劲,辣中带香,非常入味,我是特别爱吃辣的人,那个味道对我来说刚好合适。