20181017更新 最近因为经常分享关于鱼生的事情，就有朋友让我分享一下关于虾生的做法。其实关于虾生我倒是会做的，之前在湛江吃过一次虾生，自己也想学做但是失败了……所以这次做了改进了版本的虾生～ 用的是大明虾（海捕大虾），先把虾仁清洗干净后沥水备用。把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，分别打散。
1、山楂茶 准备材料：山楂250克，绿茶适量。 制作方法：将山楂洗净，沥干，切片；锅中加适量水，放入山楂片煮约10分钟，加入绿茶，再煮约30分钟。过滤后喝山楂汁，每次约150毫升。可多次饮用。 功效：此茶汤色红亮，味酸甜，有生津止渴、消食化积的功效，适合食积腹胀、消化不良者多食用。但孕妇要慎用。
请客的话，我推荐8个下酒又下饭的硬菜，不仅味道一流，价格也很美丽！ 花菜、豆腐皮和鸡腿菇一起炒很清新，金针菇搭配香菇、胡萝卜、莴笋一起炒也很有滋味~ 我很喜欢买一些豆制品，做法也很多样，比如香煎豆腐、糖醋豆腐或者是凉拌豆筋都很不错~喜欢海鲜的伙伴可千万不能错过这道酱焖大虾，鲜到掉眉毛！
这个问题让我想起之前去朋友家玩，他妈妈做的一道炖羊排。当时觉得特别好喝，回家就自己尝试着做了一次。后来就成了我家里一道最受欢迎的羊汤了。每次回娘家，我妈都会给我备上两根大葱一根香菜，让我解解馋。
夏天吃螃蟹，主要是指吃梭子蟹、青蟹和赤潮类蟹。 首先来说说梭子蟹。这算是最受欢迎的螃蟹了，价格也比较实惠。因为生长在海水里，所以食用之前最好先用清水浸泡两个多小时，中间换几次水。在清早去买，一般刚捕捞上来不久，肉质会很新鲜。注意不要挑选体型太大的，一般来说4两左右的最为鲜嫩好吃。