以前不觉得有多好吃，但是！！ 在成都一家叫“李记”的小店吃到以后 完全被征服啊~ 饼皮很薄很酥脆，里面的馅料酸酸辣辣的很开胃 而且这个饼皮和普通的煎饼果子什么的饼皮不一样 有韧性但又不会难以咀嚼 但是后来回到福州 在乌山路上也有一家卖紫菜的店 也叫做李记 我就去试了一下....我去的这家李记，
1、炖汤，清火润喉。 选个头不大不小的嫩冬瓜一个，去皮去籽切成块状，排骨500克洗净剁段，生姜2~3片。然后将全部食材放进煲汤锅，加入适量清水煲煮，可加适量食盐和生油调味，此汤清热下火、生津止渴，还有润肤祛痰以及利尿消肿的作用呢！ 除了排骨还可以用猪肉或猪骨来炖汤哦～2、炒着吃，搭配着吃。
作为在肯德基和麦当劳都有过任职经历的店员，可以很明确的告诉你们，所谓的里脊是猪肉最里面的一层，因为很少所以一般被单独卖，但是口感确实是最嫩的一片 首先说一下最简单易学的做法，就是用油炸酥再拌酱料！
一、水煮 1.准备食材和调味料；2.锅里放入适量的水，加入核桃小火煮开后再煮3分钟捞出沥干水备用；3.另起锅倒入处理好的核桃；4.加入八角，花椒，桂皮，香叶；5.再加入老抽，生抽，白糖，盐大火煮开后再转小火慢煮8-10分钟左右；6.大火收汁即可；二、
来分享几家我特别喜欢吃的店！ 首先就是牛杂，远景路的牛杂真的不错，有很多个卖牛杂的摊子，价格都很实惠，牛杂也很新鲜，我最喜欢的两家是袁记与叶记。袁记的牛杂味道偏重，酱料很足，叶记则是味道清淡些。再来是汤品，很多人推荐阿珍煲仔饭，其实它家的汤也很好喝，价格也不贵。