菜花怎么炒才好吃?

1.把花菜分成小朵,清洗干净 2.起锅烧水,水开后加入少许食盐和食用油,再把花菜倒入锅中焯水30秒左右捞出控水备用3.热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香然后倒入焯好水的花菜翻炒片刻,再淋入适量生抽和蚝油,继续翻炒均匀4.再加入少许白糖提鲜,然后再加入鸡精、胡椒粉调味,

土豆可以和什么炖?

可以。马铃薯块茎中含有多种维生素和无机盐,营养丰富,而且不易被煮熟,容易被人体消化吸收,土豆和什么菜炖好吃是依据个人口味的,不过可以推荐一些好吃又有营养的做法。土豆炖鸡主料鸡肉、马铃薯配料葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、油、水步骤1、将鸡肉切块,用沸水焯一下,捞出备用。土豆洗净切成块,备用。

山药饼怎么烧好吃?

1.准备食材 铁棍山药2斤、糯米粉150克、白砂糖80克。(可以根据个人甜度增加或减少) 准备好一个微波炉可用的容器,把山药去皮后放进去,盖盖子或者用保鲜膜遮一下,进微波炉大火叮3分钟。2.制作过程 把熟的山药拿出来放入碗里,用勺子背压成泥状。加入白砂糖搅拌均匀。

新鲜蘑菇炒什么好吃?

分享一道简单又鲜美的炒蘑菇食谱~ 【食材】鲜香菇、葱、蒜【调料】生抽1勺、老抽半勺、白糖少许、盐适量(最后调味时可略调)【做法】①.将香菇洗净,去蒂、切块;②.起锅热油,放入葱姜蒜爆香后,倒入香菇块翻炒片刻至微微变色变软,调入料酒、生抽、老抽和糖翻炒均匀上色;③.加入清水没过香菇表面,

简单饵丝怎么煮好吃?

饵丝可以做成很多美味的食品,今天推荐的是炒饵丝,做法非常简单。 食材准备: 饵丝200g、韭菜适量、胡萝卜适量、豆芽适量、盐1小勺、生抽15ml、老抽5ml、植物油适量 制作步骤:1. 把买回来的饵丝清洗两遍(洗掉表面的粘液),浸泡在清水里备用; 2. 把韭菜切去老叶,

茄子怎么做省油又好吃?

首先,你就不应该问这个问题。 你自己都知道是油多,为什么还非要茄子里油多呢…… 如果你真的觉得茄子太吸油了,那么你就别做油炸的。 茄子本身是不油腻的,至于为什么这么油腻,是因为在制作的过程中吸收了太多的油脂导致的!所以想要不吸油,只要做到两点: 不炸,不热油。

乌骨鸡肉好吃么?

没吃过。我倒是吃过一种鸟,叫黄雀儿,特别好吃。 黄雀儿是我童年记忆里最好吃的野味之一,现在好像很少有人吃黄雀儿了,因为它是一种候鸟,喜欢秋日后飞到南方过冬,所以只有在秋天才能看到有卖黄雀儿的,或者自己打。记得小时候住在外婆家。有一天夜里听见外面有“吱吱”的声音,还以为是老鼠,就拿着手电筒出去找。