作为一个在早餐摊上买过8个月早饭的“早起党”,最近遇到了一个难事——中午下班晚,没时间吃午餐;早上起得太早,胃不舒服。 直到我发现了这个宵夜美味——香辣牛肉干拌面!
没吃过野生的大鲤鱼,只吃过养殖的,所以不知道野生大鲤鱼的味道怎么样。 我是北方人,在长江中上游的一个城市长大,我们那里盛产鲤鱼,当然也是野生的。我小时候最喜欢吃的就是油炸鱼块和糖醋鱼条,每次奶奶做了我都会连声叫好,可香了。不过因为家里穷,平常也吃不起,只有过年的时候才能解馋。
小时候的夏天,就是杨槐花飘香的季节!记得家里门前那棵杨槐树,每年这个时候都被染上一层香气,那些盛开的花朵就像雪一样,微风拂过,香远益清。对于这棵树,记忆里全是美好。春天的时候满树翠绿,到了夏季就有许多嫩黄的花苞,等到初夏时分,满树绽放,白中透着淡绿,清风吹来,清香扑鼻。 除了观赏之外,这些花还能吃!
现在人们生活水平提高了,健康饮食观念也逐渐被大众所接受和推崇。相对于以前“重口味”的食物逐渐淡出人们的餐桌,取而代之的是“清淡饮食”。那么什么是清淡饮食呢? 清淡饮食就是吃食物本来有的味道,减少调味料的使用,少油、少糖、少盐。蒸菜正是清淡菜肴的代表。
海带含有大量的挥发油、苷类、皂角苷、酚类、有机酸、氨基酸、萜类、无机盐等成分。其中,海带中含有的无机盐、皂苷,对于咳嗽、痰多、喘促等症有一定的缓解作用。海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体后叶分泌加压素,具有利尿作用,可促进排尿,有助于水钠排出,对于“感冒”合并发热水肿、小便不利者更为适宜。
最近天气变冷了,又到了吃火锅的季节了 说到吃肉丸、鱼丸、虾丸等等,除了海鲜之外,最常吃的就是猪肉的丸子了。其实除了猪肉丸子比较常见外,还有用牛肉做的牛肉丸子也很受欢迎呢~ 但是我最爱吃的还是这种萝卜丸子,因为它的做法简单,口感清爽不油腻!