2、把新鲜鲈鱼清洗干净，擦干水分； 3、在鱼身两侧划上花刀，然后用葱、姜、蒜等调味料腌制半个小时左右； 4、准备一个小碗，放入生抽、老抽、食盐、白糖和豆瓣酱搅拌均匀备用； 5、锅内放油烧热，然后将腌好的鱼下入锅中煎至两面金黄；6、加入调好的酱料大火烧开，然后放入八角和香叶，小火焖十分钟，
@知乎美食 官方邀答，不胜感激！ 作为南方人，虽然也吃草莓，但印象中最深的还是每年的草莓季——在苏南小镇的早春，田头地间野生的草莓随处可见，红艳艳的小果子点缀在碧绿的草丛中，远远的望去，就像一幅色彩斑斓的油画。当时年纪小，只知道摘了很多的草莓，然后拿到集上卖掉，换点零用钱花。
楼主你好，作为一个跟咖喱拌面差不多一样的“垃圾食品爱好者”，对于这个问题真是无法忽视啊！！（跪） 以前在学校的时候常和舍友们这样干：买一份汤达人泡面，要煮的，不要泡的，然后放点青菜，加点调料包，再打个鸡蛋进去（小心蛋花烫嘴哦～）最后撒把香菜，啧啧啧，那味道……真想哭。
- 猪肉是日常生活中最为常见的肉类，烹饪方式多样，可炒、炖、焖、炸等，今天来说说其中一种做法 ——酱烧肉。 首先我们来简单介绍一下食材和调料。 主食材：猪肉（最好是带皮的五花肉）辅食材：葱姜蒜、八角桂皮香叶、花椒调料：豆瓣酱、生抽老抽、白糖、料酒 准备好之后我们就可以开始制作啦！
油炸猪皮的正宗做法原料：新鲜猪皮500g、植物油2斤（实用大约1.8斤）调料：盐4汤匙（6g），白糖3汤匙（45g），老抽3汤匙（45ml），生抽2茶匙（10ml），八角2颗，桂皮1块，香叶2片，干辣椒3个做法： 1、将猪肉表面的毛清理干净，放进沸水锅中焯烫出血沫。
我特别爱吃芹菜，之前没有接触过西芹的时候老是爱用普通的香芹来做菜品。后来接触了西芹后才发现，原来西芹的口感会比普通香芹的更脆嫩些，后来看了不少炒西芹的做法，发现大部分人都是和猪肉一起搭配的，所以我尝试了一下，还真的不错，现在把我做的步骤分享给大家！准备食材 猪瘦肉、西芹、辣椒、蒜米、姜丝。
本人很爱吃，也在外地买过，但是感觉还是自己做的最好吃。现在在异乡，很想念小时候的味道。于是自己在家做，虽然不胖我10斤，但感觉很好。 做法如下：（肉圆子）三肥七瘦的猪肉剁碎成泥，加入葱花、姜末、生抽、老抽、料酒、白糖、味精抓匀。用手团的形状，大小可以自己掌握。
生姜水有去病保健养生作用。因为生姜性辛、微温，归肺、脾、胃经。生姜味辣，芳香而温，具有发散风寒、化痰止咳、和胃止呕、温中散寒的功效。具体来讲，用生姜水洗脚，具有清口、治疗口臭的作用，并用于治疗慢性胃炎、风寒感冒等症状。