我最近也研究了一堆奶茶，发现其实奶茶的做法特别简单。 首先我们先买材料：纯牛奶、红茶或者绿茶（红茶比较香但是绿茶会比较清新）、白砂糖或红糖、椰浆（可选）、鸡蛋（做茶冻用的） 用到的器具：锅、杯子、滤网、锅具 第一步：把红茶或者绿茶用开水泡开 第二步：在干净的锅里加入少量的糖，然后把茶叶倒进锅里炒，
“万物皆可鱼”，是我听到过对鱼肉最尊贵的描述了 鱼，对于中国人来说，真的是再普通不过的一道食材了。无论是海边渔村还是雪山草原，无论街头小馆还是五星级餐厅，只要有人的地方，就有可能看到鱼的踪影。鱼，可以说是“中国菜肴”这个概念里，最重要的一环。没有鱼，很多经典菜式都会大打折扣。
个人最爱吃的是王桥市场的蒋姐豆腐，十多年前，当时还在读小学，最喜欢的事情就是周末去市场，买两块钱的新鲜豆腐，然后到旁边的煎炸摊子要他帮我炸豆腐，一块豆腐五毛钱的成本，加一小勺辣椒油和葱花，美味无比！
作为一个在煎饼果子摊上混了多年的伪吃货，我可以很负责的说，最好吃的煎饼果子绝对不在天津！ 作为一个山东人，虽然我离济南已经很久了，但每次回家总能吃到记忆中最美味的各种煎饼果子。现在回想起来，觉得最棒的味道还是高中学校门口那家不知名的煎饼果子摊。
1. 准备500g面粉加入3-4g的盐，搅拌均匀后，边倒水边搅拌，直到变成絮状； 水最好是开水，这样和好的面团才比较有弹性，不会软绵绵！