泰国香米怎么蒸好吃？
我吃过很多品牌的泰国香米，比如F.D's、Royal 100%、TOSO、KHAN、SARABURI等等，感觉还不错的，你可以尝试下。 我家吃泰国香米主要用来煮粥或者蒸米饭。煮之前先把米浸泡一下，这样比较容易熟。如果是第一次买新大米的话，建议多浸泡一会儿，让米粒充分吸收水分，这样煮出来的粥会更加的顺滑软糯。 我家的蒸饭神器是一款很古老的电饭煲，虽然功能很少，但是蒸出的米饭十分香甜软糯～
我比较喜欢把大米跟排骨一起炖着吃，在锅中先放入适量油，然后将洗净的排骨下锅煎，煎至两面微微发黄就可以加入热水了（一定要加热水哦）；水要一次性加足，然后把切好的葱姜蒜倒入锅中一起炖，大火烧开后转小火，大概半小时后加入食盐调味，再焖煮20分钟左右就可以了。 这道排骨炖大米饭是我妈妈做的拿手菜之一，闻着就有满满的幸福感啊……盛一碗米饭，浇上香喷喷的排骨汤，哇～一口咬下去，满嘴都是肉味儿！
除了跟排骨搭配，你还可以试试跟腊肉、酱肉搭 炒米饭也是不错的选择，用热油爆炒过后，拌上酱油、葱花，味道棒棒哒～ 除了做主食外，你也可尝试用它来做糕点。比如用糯米和大米混合蒸制出柔软可口又带有韧性的小馒头；或者制作芋圆、西米露等甜品；甚至可以做奶茶和咖啡的伴侣，你也试一下吧！