三文鱼腩与三文鱼哪个好吃？
鱼生爱好者简单分享一下，本人非常喜欢吃鱼生，对鱼生味道的评价可能更主观一些。 三文鱼和三文鱼腩，个人感觉还是三文鱼肉更好吃一丢丢。因为喜欢生吃三文鱼的朋友应该都知道三文鱼的刺比较多，而且骨头也比较多（大骨除外），在吃的时候容易卡喉咙，不过刺都是鱼刺，口感比鱼肉还是要粗一些；而三文鱼肉就没有这么多鱼刺了，口感也会细腻很多，而且也不会有那么重的腥味（不过要是买到不太新鲜的就另说了哈）。 不过呢，三文鱼腩的优势就在于肥美！特别肥美！特别是经过油炸过之后，那油脂感真的是令人欲罢不能啊~一口咬下去，酥脆的外皮裹着鲜嫩滑口的鱼肉，再配上一口啤酒，那滋味儿，绝了！ 不过呢，要说到性价比，那还得是冰鲜三文鱼腩，价格实惠，质量也不错。当然啦，如果有钱任性的话，直接进口挪威三文鱼腩也是可以的（其实我也不懂为啥要买这个，难道是口味不同？）。
之前吃过一次冷冻的三文鱼腩，那个腥味真的让人印象深刻，差点没给我送走。。。所以建议大家买三文鱼腩一定要买新鲜冷冻的，或者进口冰鲜的，那种普通冷冻的真的要谨慎购买，不知道里面放了多少天了呢。 我家经常吃三文鱼的地方是早餐店，哈哈哈，是不是有点暴露年龄了～以前初中学校旁边有个卖包子和小笼包的店，他们那里的酱油泡蒜头真的绝啊！！配上豆浆，还有刚出炉的热腾腾的包子，那滋味，啧啧啧，妙呀！ 后来上了大学，发现学校附近有一家超市也卖早餐，其中就有我最喜欢吃的三文鱼肉馅儿包子，真是开心坏了，每天早上都可以买几个回去当加餐。嗯，现在想起来，还是觉得很幸福^_^ 好啦，以上就是我分享的内容啦，如果大家还喜欢，我会继续更新其他关于海鲜的内容哒~