什么肉煮粥好吃吗？
猪肉，我最喜欢用五花肉炖粥，软糯入味，米里夹杂着肉的鲜香，一口下去超满足~ 下面分享一道粥里的神仙搭配——皮蛋瘦肉粥啦！ 食材准备：大米、猪瘦肉、皮蛋、生姜、香葱 操作步骤： 大米淘洗干净后加水浸泡半小时以上；
猪瘦肉清洗干净，加入一勺生抽和一勺淀粉抓匀腌制半个小时； 皮蛋剥壳后切小块备用；姜切丝、葱切段。 砂锅内倒入足量水，大火烧开之后放入淘洗干净的大米，转小火熬煮40分钟左右。 等到米粒开花时，放入皮蛋、姜丝和瘦猪肉，继续小火煮20分钟。 最后关火让粥再温一温，撒入葱花拌匀就可以开吃了~ 一碗香甜软糯的皮蛋瘦肉粥下肚，浑身都舒坦多了呢！
除了猪肉之外还可以试试其他荤食材哦～ 用海鲜熬一锅鲜美的海鲜粥，配上油条或者小笼包，完美！ 喜欢重口味的还可以试试用鸭子、鹅、牛肉等肉类来熬粥哦～