淮南哪里牛肉汤好吃？
淮南本地人不请自来！ 作为一个在淮南长大，曾在安徽理工大学读书的“老淮猿”，喝过的牛肉汤和牛杂汤可以绕地球两圈，喝过的牛肉汤馆子不计其数。但要说最好喝的，个人认为要数淮南二中对面“刘记牛肉汤”。
当年读书的时候，中午放学后经常会和同学一起进去喝一碗热腾腾的牛肉汤加馍（就是大饼），一块钱管饱！现在记得非常清楚的是里面环境很一般，桌子上黑漆漆的。印象里老板身材瘦小，说话口音很重，看起来就很凶的样子，但其实人很好。
他家牛肉汤用的桶是那种装酱油醋的塑料桶，上面插着一根细长的胶皮管子，用打火机加热。先往碗里舀一块煮了四个小时以上的酱牛肉，再冲入滚烫的牛肉汤，撒上一把葱花或者香菜，那味道，一口下去，真是让人忘忧！
后来毕业工作了，有一次和几个同学一起去合肥玩，在合肥工大附近一条小巷子里又找到一家类似的小馆子，进去后同样是一碗热腾腾的牛肉汤加馍，瞬间让我回忆起很多过去的事情来，顿时百感交集。不过这次因为人多，老板给多了，每个人只花了六块钱……
后来再回到淮南，我又特意去二中对面的这家店里喝了一碗，虽然味道确实不错，可我怎么也找不回当年的感觉了。店还是那个店，可是时代已经变了，我也不会再像以前那样单纯地称赞这个味道好了。 说不清从什么时候起，我们已经在不知不觉中丢掉了那些曾经让我们感到幸福的东西，就像小时候总是觉得天上的星星很美，于是我们会用一个个神话故事告诉自己是上天赐予的；长大后才发现其实很多星星都是人造卫星，而人们早已经不再像童年时那样纯净地欣赏星空了。