飘香拌面好吃吗？
吃过两次，在苏州的平江路（网上看到有人推荐来吃的）和杭州的知味观（因为离酒店很近，所以想尝尝）。 平江路的那家，店不大，人很多，面很一般，好像是炒制的，香味不足，也不够劲道，味道比较寡淡。不过这种面价格都不贵，两荤两素也就100块左右。这家店还有腌笃鲜，汤挺鲜的，咸肉也足够鲜嫩，竹笋口感也很好。但是分量真的太少了，两个人吃一碗面一个汤真的够了。
知味观那家店就在西湖边上，风景很不错。面是现拉的，比较有嚼劲，拌得也很有技巧，各种调料包裹得恰到好处，不会很咸也不会很油。就是价钱有点小贵，一碗面+汤要100多。
两家店的拌面各有特色，也都各有缺点。如果要在平江路那家买的话不推荐点过桥，因为实在太小份了，两个人吃刚好，人多就不太够了。
总之，拌面作为一种面食来说我觉得不太符合我的口味，味道偏淡，不够有嚼劲，可能更适合喜欢软软香香的妹子吧。。。