披萨为什么好吃？
对于披萨，好吃不好吃你打我！ 先说原料 面粉 首先，好的配料是美味的基础。披萨的饼底是由新鲜的鸡蛋和盐调和而成的面团经过烤制而成酥脆薄饼作为载体。其次，好的面点师会控制面点的发酵时间和温度，以保证最佳的口感。最后，优质的配料能让普通的披萨成为高档的食物。你可以看看自己擀的披萨皮，如果表面粗糙，有裂痕而且不光滑的话，那味道肯定好不了哪去~ 再来说酱料 披萨的灵魂所在，好吃的秘诀全在这里了。正宗的披萨酱应该选用橄榄油作为食用油，以意大利番茄为原料做成原汁原味的意大利披萨酱或者美国披萨酱（酸甜口）。也有店家会加入罗勒叶或者牛至叶来增加香味，还有的人可能会加入大蒜末，总之各家有各家的做法，而酱料的好坏直接决定这个披萨的味道。 芝士 好的芝士，会让披萨锦上添花。现在超市里有很多进口的芝士，意大利的帕尔玛奶酪、马苏里拉奶酪，瑞士的艾曼塔奶酪等等。这些奶酪香味浓郁，富含蛋白质和钙，有助于肌肉的生长，还能美容哦～最棒的是，他们吃起来感觉好像在咬丝般顺滑。
蔬菜 蔬菜的主要作用是可以增加营养，让你的身体更加强健。其次，蔬菜的量多少也会影响到价格。一般好的店家在制作披萨的时候都会控制好蔬菜的比例，让你吃的健康，也不会因为蔬菜过多影响口感。 最后来说说烘烤 这个环节很重要哦～烤的温度和时间都很重要。烤箱的温度和时间不是固定的，要根据具体的器皿而定。比如说你的披萨比较大，烤的时间自然就长一点；如果你用的是金属烤盘，那就得适当延长烘烤时间，否则会有粘底的现象发生。反之，如果用陶瓷烤盘就得缩短烘烤时间，免得烤糊咯~~ 好了，大概就是这样啦，希望对你有帮助。