推荐两个地方，一个老店，一个分店。 老店在乌鲁木齐人民路，叫红山牧业，分店在乌市友好北路和明园十字路口的附近，也叫做红山牧业。 这家店已经开了很多很多年了，最早知道这家店是在2011年，当时朋友去那买东西，让我一起下去，说真的，我下过无数次楼，去过无数家店，但是红山牧场那个门，是我唯一不想去的，真的太破了。。。。进大门后，环境也很一般，就是简单装修了一下的大厅，到处是牧民那种简单粗犷的感觉（不是贬义词），感觉真的不咋样。
不过，这里的东西真的很便宜，羊肉串（小）5毛一串，（大）8毛一根，还有免费的酸奶喝。味道嘛，怎么说呢，羊肉的味道比较正，但是没有内蒙羊肉的那种鲜嫩，烤得也比较干，但配上新疆特有的料汁（皮辣红+醋+酱油+辣椒油+胡椒粉），口感就全上来了。
这里除了烧烤以外，有卖的牛羊肉，也可以买回来自己做。 最后重点来了！！！吃多少拿多少，不要觉得老板会偷称或者怎么着，真的不会，我亲眼看着他们过称！
羊诗雨优质答主如果只是问哪里有好吃的羊肉串，其实说哪个都不算错，毕竟大家的口味不一，喜欢的羊肉串的口味也不一样。所以羊肉串好不好吃其实还是根据自己的口味来选择合适的羊肉串。而新疆其实羊肉这种食材是非常常见的，所以用来做各种不同的美食菜品也很多，羊肉串仅仅是其中之一。
喜欢自己做羊肉串的朋友其实也可以自己做，其实自己做羊肉串也是比较简单的。只需要选择合适的羊肉品种，最好是选择羊后腿的精瘦部位，然后将羊肉剔除筋腱，切成大约2厘米见方的小块，用精盐、洋葱、孜然粉、胡椒粉、姜黄粉以及姜蒜的水汁等将其腌渍10分钟左右，然后穿在铁钎上，等烤炉内的木炭烧红并清除烟灰后的红炭上，将腌制好的羊肉串放在上面烘烤。等羊肉开始变熟后可以在羊肉串表面刷点油质，然后继续烤至八成熟，然后再翻个，继续喷少许洋葱汁，刷少许油，再撒点孜然粉，直至烤熟为止。
如果是不太喜欢自己做，那么只需要到新疆走走，多尝尝当地的羊肉串，自然就会知道哪里的羊肉串是最适合自己口味的了。其实只要是在新疆还是比较容易就会买到非常好吃的羊肉串的。不管怎么说，其实生活在新疆真的很幸福，有太多关于羊的美食可以享受到，羊肉串仅仅只是其中之一。
