自制什么好吃的零食？
1 鸡蛋干 这个真的是我吃过最好吃的鸡蛋干了！！！
做法超级简单，把鸡蛋打到碗里搅散，加一勺糖和生抽拌匀后倒在铺了锡纸的烤盘上，送入已经预热好的烤箱里（烤箱温度和时间自己掌握，我是145度20分钟）烤好后取出放凉，然后用刀切成块就可以了~ 味道有点类似鲜贝，又香又鲜，口感超棒！
2 小酥肉 小酥肉的做法网上有很多，我把平时常用的两种方法分享给你们～ 用擀面杖轻轻敲碎冷冻的小酥肉，加入食盐、十三香、花椒粉、辣椒粉、孜然粉和熟白芝麻拌均匀 锅内多倒一些油，六成热时放入小酥肉炸，炸至金黄酥脆就可以啦～ 再一种方法就是用电饼铛来做，也超级简单哦～ 小酥肉洗干净表面蘸上淀粉，电饼铛里倒少许油用刷子刷开，摆入小酥肉，加热一会儿后给上面盖一张锡纸避免糊底，等到鼓起来就说明熟了，取出放凉就可以吃啦～ 这道小酥肉外脆里嫩，配上那香辣的味道，一口咬下去就会让你停不下来！ 推荐～
3 蛋黄酥 其实蛋黄酥的做法和我之前做的蛋黄粽是一样的，就是把粽子煮熟了冷却后去掉糯米换成雪媚娘皮就行了，雪媚娘皮是用牛奶和黄奶油打发的所以非常软糯～ 我本来不想做这道蛋黄酥的，可是看到桌子上放着切好的咸鸭蛋，脑子里突然出现东坡先生那句“无肉令人瘦，无竹令人俗，若得此二者，人生一乐事也”，于是决定动手做这个蛋黄酥～ 外面卖的蛋黄酥都是带酥皮的，我做的是去酥版的，喜欢酥皮的朋友可以在最后一步擀开冰皮的时候加上一点黄油进去噢～ 做好的蛋黄酥放进冰箱冷藏四个小时以上味道更佳啊～
4 酸奶果粒软欧包 这个面包是酸甜口儿的，里面含丰富的果干，像琥珀色的晶亮宝石，入口即化，特别好吃～ 做法也比较简单，先把液体原料混合在一起拌均匀，然后把面粉和酵母混合一起撒进模具里，再倒入刚刚拌均匀的液体，放进烤箱发酵两个多小时（烤箱预热）。 在面团上划一道口子，然后进烤箱烘烤半个小时左右就OK啦～