覆盆莓好吃吗?
我也不知道它算不算水果,反正它长得像草莓。 首先,它的果实和草莓的果实都很小只,一粒粒的。
其次,它是紫红色的。 但是味道就和草莓不一样啦!很特别的香味,甜中带着一股淡淡的水果清香~
它是长在灌木上的!没错就是灌木,不是藤曼也不是草本植物。而且叶子很小很浓密,看起来相当有生命力! 最后,也是最重要的,它可以用来做果酱哦~将它们洗干净、去籽(这一步可以去掉一半以上的果肉)然后用白砂糖腌制一夜,接着用小火慢慢熬煮就可以了。做好了就可以装入瓶子放进冰箱冷藏。自己做的果酱比外面卖的更加健康,而且味道更好!酸酸甜甜的,铺在酸奶上面好吃到爆啊! 还可以用它来做沙拉。拌着酸奶吃,或者像图上这样撒在上面,都是非常好的选择。
不过要提醒楼主的是,这种果子很难买到,市面上很少看见有卖的。要是想自己尝试做一下的话也可以在淘宝买,不过现在正在处于果实成熟期,可能要买才新鲜喔…… 希望对你有帮助哒^^