晒哪些蔬菜好吃?
好吃的青菜太多了,除了叶菜,还可以晒萝卜干、甜豆、黄瓜、南瓜等等。 不过要说到真正好吃的蔬菜,还是要数这些。
1.香菇 这是我家最爱的干菜之一,不管是烧汤还是做菜都很美味~我最喜欢买这种小个头的香菇,香味特别浓!
2.梅菜 腌制好的梅菜用来炒菜或者蒸鱼都很好吃,尤其是蒸鱼的时候铺上一些梅菜,味道绝妙!不过这玩意儿太干了,一次少吃点~
3.干黄花菜 黄花菜有鲜的和干的,我个人喜欢干黄花菜多一些。干黄花菜泡开来口感很好,脆脆的一颗,而且有一股清香味。用鸡汤、排骨汤炖着吃特别好味。
4.核桃仁 我晒的核桃仁是带皮的,这样更有营养哦~直接吃或者煲汤喝都棒棒哒!
5.红枣片 这红枣片我是在超市买的已经处理好的,很方便。用来泡茶或熬汤都不错。
6.花生 我晒的花生是新鲜的花生,没有经过油炸,所以非常健康呢!可以直接吃也可以磨成粉冲调。