怎么油条好吃吗?

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我小时候住在军区大院里,每天早上都能吃到妈妈做的油条,炸得金黄酥脆,配上豆浆,香喷喷的一碗,简直不能再幸福了! 后来长大了,离开了家乡,在外求学工作,就很少吃到母亲做的食物了,只恨相隔太远,不能常回家看看。

有一次春节回来,发现妈妈竟然在厨房里烙起了油条,我欣喜若狂,赶紧帮忙揉面、饧发、油炸,终于做出来一碗金灿灿的油条,和妈妈做的样子一模一样,开心极了。 从此这碗油条就成了我心中无可替代的记忆和乡愁。

前几天又回了一趟家,我妈还给我做了这碗油条,只是这次多加了点小菜,浇上醋和辣椒油,吃起来香辣酥脆,配着稀饭吃,棒极了!

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