红薯怎么煮菜好吃?

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1、蒸红薯 把买回来的红薯清洗干净,不需要削皮,直接上锅蒸熟就可以了,一般需要二十分钟左右,就可以吃到软糯香甜的红薯了。喜欢口感更细腻的朋友可以去皮后再蒸煮,不过我个人觉得带皮吃更有质感一些!

2、红薯粥 准备适量的大米和红薯,用清水浸泡后,一起放入锅中熬成粥,如果喜欢甜食的朋友还可以适当添加糖或是蜂蜜调味。一碗热乎乎的红薯粥下肚,浑身都暖和和的啦~

3、炸红薯丸子 外酥里嫩的金黄色薯丸子你爱了吗?准备适量的小红薯,去掉外皮后用刀压成泥状;然后在里面加入适量的面粉、糯米粉和砂糖,混合均匀后搓成大小适中的丸子;最后下锅炸至金黄即可!

4、红薯甜汤 准备好食材后,将红薯、薏米和水放入锅里,大火烧开后转小火慢慢炖,等红薯熟烂后,根据口味调入白糖或者冰糖即可。喜欢喝浓稠一点的可以多加一点淀粉水勾芡哦~

5、红薯饼 小可爱们可以挑选比较小的红薯,去皮后切成薄片,撒上适量淀粉拌匀;然后下手揉捏成一个扁长的红薯面团;接着在锅里抹上一层食用油,将红薯面团放进来烙至两面发黄酥脆就能出锅了,再搭配一杯豆浆,赞呐! 你还知道哪些用红薯做的美食呢?欢迎评论区补充呀~

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