炖煮有什么菜好吃？
那可太多啦！ 首先肯定是汤！汤的营养价值很高，而且制作非常简单，只需要把食材放进去炖就完事了。 比如说我最近超爱喝的排骨海带花生汤~
准备原料：肋排、海带结、花生米、胡萝卜（可选） 制作过程也很简单：
1. 将肋排洗净，冷水下锅，焯水去血沫；
2. 将除胡萝卜外的所有原料放入锅中，加水没过食材表面，大火煮开，小火慢炖一个半小时左右。
3. 加入胡萝卜继续炖煮半个小时。 完成！是不是超级简单！喝起来味道也是很鲜美的～ 我喜欢放点醋和胡椒粉提味，还可以加点香菜装饰，看着就有食欲！
当然还有我最爱的鸡汤~ 这次用的是三黄鸡，搭配玉米、胡萝卜一起炖的，加了点小葱增香。
也可以加笋干一起炖，味道也是相当不错的！ 蔬菜里茄子豆腐炖肉是我最爱之一！非常入味，软嫩多汁，搭配米饭一口下去幸福感爆棚❤～
还有菌菇汤也是我喜欢的之一，平菇很有嚼劲，香菇香味浓郁，鸡腿菇脆嫩爽口，混合在一起美味无敌！ 除了汤我还很热爱各种甜品，冰糖葫芦、山楂糕、芋圆、西米露……恨不得每天都做！ 之前还试过自己做双皮奶，不过好像失败了，皮没成双的…不过口感也很不错呢！