河豚红烧好吃还是熬汤？
我第一次吃河豚是跟家里的人一起，当时他们买了很多的河豚回来烧，那一次烧了一条很大的河豚，让我这个从来没有吃过河豚的人看了非常害怕，不敢下手去捡，只是远远的看着，后来家里人帮我收拾干净，砍下鱼头，切成小条，用盐腌了一下，烧了一大锅油，把鱼放锅里炸得很酥脆，洒上白胡椒粉，味道很好吃。 第二次吃河豚是在一个朋友的餐馆里，他告诉我们现在吃鱼不用怕了，因为可以分辨出有毒和无毒的鱼，并且国家也明文规定禁止捕捞野生河豚，所以可以吃，但是要很小心，因为处理不好会有毒素。 这一次吃的河豚是朋友从日本空运回来的，很小，但是很多。他说这种河豚刺很少而且肉很嫩，用油炸过后浇上秘制的糖醋汁，香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴，吃在嘴里果然味道很不错。 用油煎过的河豚配上老板自己调制的酱汁，红红的颜色看起来很有食欲，一口咬下去，皮脆脆的，里面的鱼肉却很细嫩，沾着酱汁，越吃越有味，不过吃的时候最好把刺挑出来，免得吃进去。 还有很多人把河豚做成鱼圆、鱼片，炒着吃或者做汤喝，据说味道都很不错呢。