紫菜包饭什么馅好吃?

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第一次看到这个吃法,是在抖音上,一个长得特别好看的韩国妹子推荐的,她好像特别喜欢这样吃,做了很多种口味的,看起来都很好吃的样子! 然后我在淘宝上买了紫菜还有米饭,准备自己试试做起来。 我买了两袋大米,一袋米是生米的重量是500克,煮熟之后重量大约是1.25千克。 把两袋米都洗干净了,然后把它们捞起来,沥干水分备用。 煮好后把饭打散晾凉,最好能冷藏一会儿,这样好包一些。 准备一个盘子,倒上米饭,然后用海苔肉松或者烤海苔碎和米饭拌在一起,尽量让每一粒米饭都被海苔粉覆盖住。 接下来就是最关键的一步啦~把拌好的米饭盛到一个保鲜膜里,用保鲜膜把饭紧紧地包裹起来,让米饭变成圆形。然后把保鲜膜里的米饭再揉一揉,让它更紧实一些更好切。 切开之后,可以看到里面的颜色,黄黄的糯糯的,看上去就很美味有食欲~

我做了两个口味的,一个是正常款的,里面加了胡萝卜、黄瓜和肉松;另一个是芝士款的,在表面铺了一层马苏里拉芝士。

最后可以撒上自己喜欢的坚果,比如花生啊核桃啊什么的就更加香了! 用盘子盖在上面,使劲按压一下,然后再把紫菜撕成一条条的,放在米饭上面,注意不要弄手上了哦。 喜欢吃辣的可以放些辣椒酱或者剁椒酱,我喜欢吃的清淡一点儿就只放了香葱和醋。

酸辣开胃,吃起来软糯可口,咸咸的香香的,真的很好吃! 我觉得这样的做法简单又方便,比寿司要好操作多了,大家可以试试看!

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