家常黄瓜怎么弄好吃？
家常黄瓜，是我们生活中很常见的菜肴，今天为大家分享美味黄瓜的家常做法，学会做以后，家人一定会喜欢的！
首先，我们准备一下食材：准备一根新鲜的嫩黄瓜，清洗干净以后，先切成1.5厘米厚的片，再切成条，再切成小丁。切好以后，放入盆中备用。
接下来，我们把黄瓜码味：加入食盐2克，白糖3克，抓入蒜末5克，加入生抽10克，抓拌均匀以后，腌制10分钟。时间到了，我们把腌出的水分倒掉。
然后，炒制：锅内烧油，油热之后，放入辣椒圈10克炒出红油，倒入码好味的黄瓜，快速翻炒片刻以后，起锅装盘。