奶盖怎么搭好吃?
作为一个在茶饮界混了多年的老油条,对这个问题还是有话语权的! 首先我们要明确一点:没有不好的原料,只有不好搭配的原料。如果你点了一杯奥利奥奶茶,结果老板放了很多奶盖和奥利奥碎进去,你觉得这杯茶好喝吗?肯定不好喝啊,毕竟奶盖、奥利奥都属于“料”很足的原料。
但反过来,如果我在手剥橄榄茶汤中加入不少冰块,然后不断搅拌使其充分混合,最后变成冰沙状,这样一杯手剥橄榄冰沙就做好了。虽然少了些风味,但是多了份清爽呀~ 所以回到问题:如何搭配能让奶盖茶更好喝呢?很简单,少加糖,多加水(鲜牛奶或冷泡茶都可以),搅拌均匀后就能得到一杯风味独特的奶盖绿茶/红茶啦~ 看到这里大家或许已经掌握了奶盖茶的正确冲泡方式,那接下来我给大家演示一下具体的操作流程吧——先倒水,再倒奶茶,一边倒一边搅拌,直到茶叶充分浸润即可;如果喜欢口感丰富一些的,可以加入一些水果(西柚、橙子、草莓等都是不错的选择哦),喜欢甜的朋友也可以适量加点糖。 是不是简单又快捷呢?赶紧亲自试一试吧!