白菜叶怎么做好吃？
白菜帮子可是一道好菜，又脆又嫩还很清甜，和五花肉一起炖煮，肥而不腻入口即化，白菜的清香也去除了五肉的油腻，特别下饭； 白菜梗炒干丝也是一道非常美味的菜肴，香香辣辣的超级开胃下饭呀！ 白菜叶用来做汤或是做包子馅、饺子馅都是不错的哦~
下面给大家分享两个好吃的做法
一、干锅白菜 【准备食材】：白菜心适量、干辣椒适量 【制作步骤】： 1、首先我们把白菜洗干净切丝备用 再准备点蒜末和小米椒圈放在一边 2、锅内倒入适量的食用油烧热至六成热把干辣椒放进去炸出香味儿来，然后把干辣椒捞出来不要 3、接着往锅里放入蒜末和小米椒爆香，再放入料酒、蚝油、酱油、鸡精、白糖翻炒均匀后把白菜丝倒进去炒至变软即可出锅装盘啦~~~ 二、白菜炖五花肉 大鱼大肉吃多了是不是觉得有点腻呢？这个时候来一份白菜炖五花肉真的是绝了～ 五花肉软烂鲜香，白菜软糯入味，汤汁拌饭那可是一绝喔～～ 【准备食材】：白菜一颗、五花肉适量（看人数定）、葱姜蒜适量、八角一个、生抽两勺 老抽半勺、冰糖4-5颗、鸡精一勺 【制作步骤】： 1、先来处理一下五花肉，先把五花肉切成片再把肥肉和瘦肉分开切 2、起锅热油放入五花肉煸炒出五花肉的油脂，再把肥肉丁翻炒片刻盛出备用 3、然后我们放入葱姜片和八角炒出香味，再放五花肉和瘦肉翻炒均匀，加入一勺老抽、两勺生抽、鸡精、冰糖继续翻炒均匀 4、接着把洗净切段的大白菜放到锅中，加入适量的清水大火煮开转中火继续炖煮5分钟，最后撒上葱花就可以出锅了~~ ———————————— 今天的分享就到这里啦 如果你们也喜欢的话可以点赞收藏起来，有空的时候可以尝试着做做看哈~ 我是小莹，一位爱生活爱做美食的小姐姐哟 有想学习做甜品的可以关注我一起学习探讨吖❤️