老潼关肉夹馍好吃么?

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在陕西西安,提起“老潼关”三个字,那真是无人不知、无人不晓。 作为陕西小吃里的扛把子,它家的肉夹馍一绝!外酥里嫩,皮薄酥脆,瘦多肥少,香气扑鼻!

不过,要说让人印象最深刻的,还是老潼关的饼,白吉饼。 去早了,可能排不上队; 去晚了,可能就吃不上了..... 这种薄薄的饼,配上特色的醋辣子(这个醋辣子可不是普通的醋和辣椒,味道可不一样),再夹上烤得滋滋冒油的腊汁肉,一口咬下去,那叫一个脆香绵软,回味无穷!

除了肉夹馍以外,老潼关还卖豆腐脑、麻食(陕西人把饺子叫麻食)、凉粉等,价格都超级实惠,6元管饱。 我去的时候,正是中午饭点,店内坐满了食客,人气很旺。 店铺不大,但收拾得干净利落。

店外有个小院子,可以吃饭、晒太阳,夏天的话,坐在院子里吃饭,感觉会更棒哦~ 在西安很多小店都吃不到的东西,比如这个酱黄瓜,口感脆生,有点酸甜口,配着馒头或者就着咸菜,都很赞。

对了,这里还有一个神奇的凉菜,名字叫做冰峰菜,听上去像饮料的名字,其实它是用萝卜、青椒切丝后,加入糖、醋、酱油和冰峰汽水制作而成,味道爽脆可口,别有风味呢~ 老潼关(钟楼旗舰店)

地址:西安市莲湖区北大街237号

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