麻菇怎么烧好吃？
这个蘑菇我特别喜欢，所以做也特多 首先炒鸡蛋
鸡蛋里加入少量食盐，拌匀 热锅凉油（这样不易粘锅）倒入蛋液，炒熟炒散，盛出待用 我一般喜欢过油或者煎一下，颜色会更漂亮哦~ 锅中留底油，烧热后，放入适量辣椒丝和蒜末小火煸香 然后，就放麻菇！！开始抖抖抖～
用铲子不停地搅拌使每个蘑菇都能沾上调料 接着可以来一点生抽、老抽调味上色 （有冰糖的话，加点冰糖味道更赞） 再加一点点开水，焖2-3分钟（这步很重要，可以更入味儿） 最后，撒葱花，盛盘 完成✨
简单易学又美味。你，get到了吗？
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