破酥包子好吃么?
我做过一次,但没成功,后来一直想买现成的。 我是用微波炉做的,首先把发好的面擀成薄片,然后卷起来(就是擀薄了从中间卷起来),切成段,一段大约1cm宽,2cm厚,中间再划两刀。然后把油、糖和葱花拌匀,抹在两段面上,轻轻按压一下,就放入微波炉里高火3分钟。 我做的时候没有揉均匀,有一些干面粉,所以有些硬有些软,不太好吃。如果你做的话可以和我交流哦~
我做过一次,但没成功,后来一直想买现成的。 我是用微波炉做的,首先把发好的面擀成薄片,然后卷起来(就是擀薄了从中间卷起来),切成段,一段大约1cm宽,2cm厚,中间再划两刀。然后把油、糖和葱花拌匀,抹在两段面上,轻轻按压一下,就放入微波炉里高火3分钟。 我做的时候没有揉均匀,有一些干面粉,所以有些硬有些软,不太好吃。如果你做的话可以和我交流哦~