干沙虫蒸怎么好吃？
我是广东人，非常喜欢吃沙虫（觉得比虾米好吃很多） 简单易学又营养美味，推荐两个做法！ 首先买回来的沙虫洗干净（注意：不要剪掉沙虫的脚哦，留着会好看很多哒~）然后放适量油、盐腌渍一会入味（大概5分钟左右吧～时间不用很长） 重点来了——把蒜蓉、红椒碎放到沙虫里面拌均匀，然后再铺到盘子里放进蒸锅蒸8-10分钟就大功告成啦~~ 做好的沙虫颜色好漂亮有木有！！蒸出来的汤汁可别忘了喝哟~那可是鲜味十足呢～
另一个做法就更简单了：先把姜丝放在鱼汤或者开水里煮沸后再放入沙虫，煮熟后的沙虫捞起放在鱼汤或者清水里浸泡一会儿会更爽脆的呢～ 这样做出来的沙虫味道也很不错哦～