鸡爪子怎么热好吃？
鸡爪子，我最喜欢的是盐水鸡爪和卤鸡爪 盐水鸡爪做法： 鸡爪洗净，去掉指甲（觉得麻烦可以去买的时候让老板帮忙处理） 冷水下锅加几片姜去腥，水开后继续煮5分钟左右关火让他浸泡着让肉更入味儿 准备一盆开水，加少许盐适量花椒，把浸过水的鸡爪放进去，盖上盖子闷20分钟左右就能吃了！超入味儿！
卤鸡爪做法： 鸡爪洗干净，同上 加入两勺生抽、一勺老抽、四勺糖、三勺醋、适量胡椒粉、辣椒段、花椒粒、葱结、八角，调成半糊状。 放入锅中小火炖40—60分钟。 (不喜欢吃太烂的就适当减少炖煮时间哦)
最后起锅时撒入葱花增香。