一周多宝宝食谱及做法?

邰睿文邰睿文最佳答案最佳答案

6个月以前的宝宝,食物以奶为主,辅食为辅。6个月以后的宝宝,食物由荤向素、由流质向固体逐渐过渡。 1周岁以内的婴儿,尤其是婴幼儿时期(0~3岁)的孩子,由于消化吸收系统发育还不完善,对食物的适应性差,一旦进食不当或误食有毒物质时,极易引起中毒,甚至有生命危险。 所以给宝宝制作食物时要特别注意以下4点:

①制作过程简单,尽量减少步骤。这样能保证食物新鲜且营养损失少;

②烹调方法力求简单,尽量少加调料,不加糖。因为宝宝的味觉比成人更敏感,而过于浓厚的味道可能会使宝宝产生厌恶情绪,影响正常进食;

③生熟分开。熟食不用筷子搅拌,生菜水果应冲洗干净后再给宝宝食用;

④餐具要经常消毒。最好给婴儿准备专用的碗筷、杯子,并定期煮沸消毒。 接下来推荐一些适合6个月以上宝宝吃的辅食:

①米粉:将大米淘净后加水磨成米糊,加入适量食盐,搅拌均匀后用小火煮开,调成适合宝宝的口味即可。

②蛋黄泥:将鸡蛋煮熟,取其蛋黄,用勺子压成泥状,适量调盐,同样用小火煮开,调成适合宝宝的味口。也可以加入少许奶粉,一起用勺子搅成糊状。

③苹果泥:苹果清洗干净,用勺子刮出果肉,果核不要去,放入锅中,加适量水,煎煮取汁。

④香蕉泥:香蕉去皮后,用勺背轻轻刮去果肉,压成泥状。

⑤蔬菜泥:胡萝卜、菠菜等洗净切碎后,少量多次加入适量食盐,放入锅内,加盖焖煮熟烂,再用勺子背轻轻压碎,调匀成泥状。

⑥豆腐稀饭:用适量清水把豆腐泡软,然后捣碎成泥状。在锅中添入适量水和米饭,煮至黏稠时,拌入豆腐泥,做成豆腐稀饭。 7个月的宝宝已经开始萌牙,可以喂一些粗糙、富含纤维的食材刺激牙龈,有利于牙齿生长和乳齿更换;这个月龄的宝宝已经会爬,可以在食物中掺些绿色蔬菜,促进胃肠蠕动,防止便秘;这个阶段可以适当增加蛋白质的摄入,逐步建立良好的饮食习惯。

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