豆饭怎么蒸好吃?

容智鹏容智鹏最佳答案最佳答案

用料 大米 两杯 豌豆 一碗 胡萝卜 一个 南瓜 一块(约300g) 牛奶 三袋 糖 根据自己口味添加,可适量多放一些 做法 1.大米淘洗后浸泡20分钟;胡萝卜、南瓜去皮切小块。

2.锅中烧开水,加入泡好的大米煮开后再煮5分钟左右关火,让米饭焖着。

3.准备一个容器,把切好的胡萝卜和南瓜放进去,均匀抹上盐,腌制15—20分钟。

4.腌好以后的蔬菜会出一点儿水,再把刚刚煮饭的水倒进去,开始拌饭。(这一步可以让饭更香糯柔软~)

5.拌好的饭平铺进电饭锅,压平压紧了,按煮饭键就行啦! 等它自动跳到保温灯亮时,打开盖子,均匀的撒入糖和鲜牛奶,再用饭勺拌匀。

6.蒸熟的豆饭,软糯香甜,还有浓浓的奶香味儿~来一碗拌饭酱就很完美了~ 再配上一盘水果,美滋滋的午饭就解决了呢^_^

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