一岁多宝宝吃虾的做法?

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要说明一点,不是所有人都适合吃虾。如果你家娃是易过敏体质,那就不要冒风险给孩子吃虾了。 除了易过敏问题外,给宝宝挑虾吃倒是没有多少讲究的,想怎么处理就怎么处理。不过因为虾的骨头比较小,如果直接给娃啃食可能会有刺卡住喉头危险,所以,在处理和做熟过程中应该注意把虾刺除干净。

推荐做法一:水煮虾

1、锅中放入适量清水,加入少许姜片,水烧开后放入处理好的鲜虾,大火蒸5-8分钟(具体时间和虾的数量而定)

2、取出蒸好的虾,去掉虾线(背部一条线,腹部一根牙签),然后将虾仁拨散,加少许盐调味

3、最后用勺子背或者刮刀轻轻压碎成糊状,就可以给宝宝吃了

推荐做法二:番茄大虾汤

1、准备一个番茄,去皮后切成小丁;鲜虾处理好后剁碎备用

2、锅中放适量食用油,油热后放入切好的番茄,小火煸炒至出汁变软

3、倒入适量清水或高汤,再加入适量盐调味,最后将切碎的虾仁均匀撒在表面,盖上盖子小火煮5分钟左右即可

推荐做法三:蛋黄芝士虾球

1、虾去壳,用擀面杖或其他工具碾成虾蓉,然后加入淀粉、蛋清、胡椒粉、芝麻油、食盐顺时针搅拌均匀(如果是还未添加食盐的宝宝,这里先不加)

2、取一小勺虾蓉揉成小圆球,包裹上一层沙拉酱,再轻轻按压成一个扁圆形

3、热锅刷油,放入拌好的虾球,小火煎至金黄酥脆,撒上葱花,挤上奶酪霜就可以啦 除了以上介绍的几种常见做法,还可以试试下面这几款:

糖醋大虾 可乐鸡翅 蒜香大虾 椒盐大虾 燕麦虾饼 黄瓜炒虾仁 小儿推拿来增加营养,也是不错的选择哦!(点击文章标题即可进入相关推文)

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