如何取椰子肉的方法？
我第一次是拿勺子刮椰子的，感觉不是很干净（毕竟没有刀），而且很费时间。后来偶然发现用削苹果的刀来削椰子，又快又方便！ 首先，将椰子底部的皮去掉。 用削苹果的刀从顶部开始，沿着椰子壳的纹理削下去，直至底部（不要担心会刺破椰果，如果破了的话，用刀轻轻挑着弄下来就好了）。 在果肉上扎几个孔，这样更入味儿~然后用刀轻轻刮去白膜，就得到香甜的椰肉啦～ 用勺子舀着吃或者用榨汁机打成椰汁都很棒呢！ 小贴士： 用剪刀将表皮剪出口子后用牙咬也可以把皮撕下来的，不过这个方法有点累啊……
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