茴香可以放胡萝卜吗？
胡萝卜用油炒可以放点茴香。胡萝卜食用功效：
1、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可改善夜盲症；2、健胃消食
3、补气养血
胡萝卜中含有大量的维生素P等物质，可以减轻胃部疼痛；4、健脾除疳
维生素A是免疫系统必需的营养素，有助于免疫系统抵抗有毒物质。胡萝卜中的含胡萝卜素可转换为维生素A，有抗生菌的作用，可以制止细菌危及人体及其他微量营养素。维生素A摄入不足时，会引起病毒感染、免疫功能降低，易患各种疾病。5、散瘀止痛
6、壮阳补肾
茴香适用人群：
1、一般人群均可食用。2、患有慢性胃炎、消化不良、溃疡病以及肺结核病人最好不要食用。3、赤眼、疮疖、皮肤暗黄、忧郁、眼赤者，多吃茴香，有忌过量，以免伤身。
所以，茴香可以放胡萝卜，但需注意以下事项：
1、服用中药白术、柴胡时要注意不宜食用茴香。2、经期以及腹胀便秘者忌食茴香。3、茴香炒鸡蛋，比较适合患有肾病、高血压、心脏病等疾病的人群食用。4、茴香与韭菜、花椒、猪肉一同烹调，特别适合肝肾不足者食用；与羊肉同烹调，尤宜哮喘病人食用。5、储存时间不宜过长，并且有刺激性的气味，建议少量购买，少量品尝。6、烹调时不要放得太久，防止腐败变质。7、胃肠不适、口臭、皮肤发痒，不要吃茴香。