朝族香菜怎么腌制方法?
在腌制朝鲜族香菜的时候要把香菜根挖出来,因为那部分是最苦的,而且那部分不容易存放,把根挖出来也会使腌制时间缩短。准备好要腌制的佐料还有香菜然后开始腌制,要注意把容器清洗干净并且擦干。
1、先把香菜择好,把香菜根挖出来扔掉,因为根很是苦的而且是放不长的。把柄和叶子分开,因为分开来腌的时间会很短。
2、把容器清洗干净然后在把手擦干,不能有水。把沥干水分的叶子放进去,注意不要把水倒入容器内。
3、把准备好的佐料倒入容器内,因为要有一定的量所以最好用手测量,倒入姜水然后把容器封住放置一晚上。
4、最后把柄沥干水分之后放上去,再倒满水,接着放置一天就可以了。
在食用之前要把腌制好的剁碎了放一些萝卜。使用方法,可以放入汉堡里,可以拌饭拌菜,可以制作寿司。是生活的一种乐趣,是健康的一种选择,是时尚的一种表达。
以上就是小编为您介绍的朝鲜族腌制香菜的详细方法,如果对此还有什么其它疑问,您可以随时来电咨询。