排骨土豆还放什么？

翟睿齐翟睿齐最佳答案最佳答案

除了土豆，还可以放四季豆等自己喜欢的蔬菜。

做法：

1、排骨放入开水中，焯水后，捞出沥干，四季豆切小段，土豆切小块；

2、炒锅放油，放入四季豆炒熟盛起；

3、锅中加油烧热，放入土豆，排骨煸炒；

4、倒入适量的水，大火烧开后转中小火焖20分钟；

5、放入四季豆，盖上锅盖焖煮10分钟左右；

6、加盐调味，大火收汤汁，盛起装盘即可食用。

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