大闸蟹什么功效？
大闸蟹虽鲜美，却不能多吃。大闸蟹属寒性，吃得太多容易造成消化不良。螃蟹属于高蛋白、低脂肪的荤食，且含有丰富的维生素A和维生素C。从食物药性来看，螃蟹性味咸凉，具有活血化瘀、消炎降脂、助消化和健脑作用。如果与同有活血化瘀效果的草酸、尿酸相结合，就会出现化学反应，加重体内的代谢产物。这些疾病或病症的患者都不应该吃蟹：1胃肠病及腹泻患者。因大肠下痢大便溏薄，并不能吸收蟹可用的营养，蟹反而会助虚祸，使肠黏膜充血，进而消耗体力，不利于身体恢复，所以最好食用鲜活，现煮的蟹。2 高胆固醇症与三酸甘油酯过高的人群。蟹肉含较高的胆固醇，所以不宜大量吃蟹的人，最好在食用时搭配蒜、葱、姜、橙皮和温性调料等适量佐料，来起到平衡阴阳、去除蟹的寒性。3 皮肤病瘙痒者不能食用蟹。4 月经期间的女性。女性体内寒湿，拘血，食用螃蟹之后，寒湿加重，拘血凝聚，可能引发痛经、月经过少、闭经等。5 患有胆囊炎、胆结石的人。因为蟹中的胆固醇会刺激胆囊造成胆绞痛发作。 螃蟹性寒，有散血结的作用，能治疗筋骨疼痛。