土豆个鸡蛋可以一起吃吗？
其实呀，这2者可以一起吃，不管是在营养上还是在口味上，都不冲突，但是想要健康，必须注意这几点：
一定要煮熟了，别半生不熟
生吃土豆、鸡蛋有风险。蛋清里有抗生物素蛋白和溶菌酶，土豆里的淀粉在酶的作用下很容易转化为糖，糖被细菌分解后产生大量气体，会占据肠内空间，容易让人感到腹胀和腹痛，严重的话甚至会导致肠扭转、肠梗阻等，对健康非常不利，而且土豆里的龙葵碱只有熟了才能消除。
鸡蛋一定要煮够十分钟
时间短，就会影响胃的消化功能，还会伤肠道。土豆可以搭配牛肉、虾仁之类的优质蛋白质一起吃，弥补不足。
搭配着蔬菜一起吃
不要只吃鸡蛋和土豆，还会有损健康。