如何将土豆做成土豆泥?

茹钰珍茹钰珍最佳答案最佳答案

首先将土豆切成均匀薄片,上锅大火蒸20-25分钟。时间到后将蒸好的土豆稍微晾凉一会,趁热将黄油放进去,加入适量白糖和牛奶。用勺子将土豆压成泥状加少许牛奶调成糊状即可盛出。

土豆泥的制作需要准备土豆500g左右,牛奶100g,黄油15g,白糖50g,首先将土豆的皮削去清洗干净,再切成薄片,厚度大约5毫米左右。

准备一个蒸锅,倒入适量的水烧开,再放入切好的土豆,用大火蒸二十分钟,蒸熟透,蒸好以后,先别急着揭盖拿出来,继续焖5分钟。

时间到了将土豆稍微晾凉一会,稍微凉了再取出来,趁热加入黄油和白糖,再倒入20g左右的牛奶,用勺子将它们搅拌混合均匀,再用勺子将土豆压成泥状。

如果土豆太干的话,继续加入剩下的牛奶,搅匀后直至搅打成糊状土豆泥,将土豆泥盛到容器中,就可以开吃了,也可以当早餐,当零食来吃。

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