普通土豆泥怎么?
普通版土豆泥
准备食材:土豆2个(约600克)、牛奶100毫升、黄油40克、盐少许、黑胡椒少许、白胡椒少许、黄油(涂抹盘子用)15克。
制作过程:土豆削皮切块,放到锅里,加入土豆2倍的水量开始煮土豆。煮至用筷子轻轻一扎就可以扎透。煮熟后将土豆到进去筛子里,将土豆沥干水分。
加入切成小块的黄油。边加入牛奶,边用土豆铲子撵压土豆。将土豆撵成泥状。根据需要可以将牛奶一次加入。撵好的土豆泥后加入少许盐、黑胡椒、白胡椒调味。拌好的土豆泥装入抹好黄油的盘子中。用土豆泥铲整理好形状即可。
普通版土豆泥
准备食材:土豆2个(约600克)、牛奶100毫升、黄油40克、盐少许、黑胡椒少许、白胡椒少许、黄油(涂抹盘子用)15克。
制作过程:土豆削皮切块,放到锅里,加入土豆2倍的水量开始煮土豆。煮至用筷子轻轻一扎就可以扎透。煮熟后将土豆到进去筛子里,将土豆沥干水分。
加入切成小块的黄油。边加入牛奶,边用土豆铲子撵压土豆。将土豆撵成泥状。根据需要可以将牛奶一次加入。撵好的土豆泥后加入少许盐、黑胡椒、白胡椒调味。拌好的土豆泥装入抹好黄油的盘子中。用土豆泥铲整理好形状即可。