家常江米粽子怎么做?
江米10斤、红枣1.5斤,将江米泡在凉水中3个多小时,将枣泡40分钟。把江米捞出沥干,红枣捞出后将核取出。将5根苇叶并排放在手中,用筷子将苇叶卷成漏斗形,随后在漏斗中放入一些江米和枣,再放上江米,然后将苇叶翻过来把口封住。把江米粽子放在锅中,加凉水盖上锅盖,水沸后煮40分钟即成。吃时可蘸白糖食用味道更佳。
江米10斤、红枣1.5斤,将江米泡在凉水中3个多小时,将枣泡40分钟。把江米捞出沥干,红枣捞出后将核取出。将5根苇叶并排放在手中,用筷子将苇叶卷成漏斗形,随后在漏斗中放入一些江米和枣,再放上江米,然后将苇叶翻过来把口封住。把江米粽子放在锅中,加凉水盖上锅盖,水沸后煮40分钟即成。吃时可蘸白糖食用味道更佳。