猪脚花生汤有什么作用？
猪脚花生汤是一道汉族传统名肴，属于闽菜系，猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、铁、硒等多种矿物质和维生素。花生含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、胡萝卜素、烟酸及钙、磷、铁等营养成分。猪蹄和花生煲汤，具有补气血、润肠道的功效，可用于治疗血虚、须发早白、消化道干涩、大便燥结等症。
1、美容养颜猪蹄中胶原蛋白，骨蛋白及各种微量元素，矿物质，氨基酸。而我们自身肌肤中的胶原蛋白，会随着我们年龄的增长而消失。所猪蹄中所含有的丰富胶原蛋白能用于美容，使我们面部肌肤细腻光滑，起到养颜的效果。
2、通便、补血、滋阴气血双亏、大便燥结之人适宜食用猪蹄。猪蹄具有通便、补血、滋阴的功效，并且还具有健身、美容的功效，能保持皮肤的光泽。
3、滋阴养颜猪蹄含有丰富的胶原蛋白和血红素，经常食用可美容、养颜，驻颜有术。对于妇女产后少乳，可以起到催乳的作用。